Imago Resto

Eats concept : EatsPossible est fier de compter parmi ces membres Imago Resto. Situé dans le 9ème arrondissement, Imago Resto soutient une cuisine responsable et durable. Leurs plats sont élaborés à partir de…

MOI #PURJUS restaurant

Eats concept : MOI est un restaurant multifonctionnel à Lyon : il propose un bar à soupe et à gaspacho, bar à jus bio et à smoothie ainsi qu’un restaurant sain et savoureux. Engagé…

Comment remplacer les œufs ? Partie 1

Vous êtes allergique aux œufs. Vous êtes végétalien ? Comment les remplacer ?  *La fécule (maïs, pomme de terre, tapioca, Arrow root…)   Joue un rôle de liant : Prend une texture gélatineuse dans les…