La Gaufrerie Eats concept : La Gaufrerie, c’est un restaurant où un produit unique est à l’honneur : la gaufre. Déclinée en versions salée et sucrée, la gaufre est revisitée avec passion pour se métamorphoser en un plat original, surprenant et toujours gourmand. Vous pouvez découvrir ce lieu en plein cœur du quartier des halles. Simplicité et variété sont les mots clefs pour définir la carte de La Gaufrerie qui change au fil des saisons. Les gaufres sont élaborées à partir de différentes farines (blé, épeautre, tomate séchée, sarrasin, quinoa…) et chacune est conçue comme un plat complet. Eats régimes alimentaires : Options Végétarien, Vegan Option sans gluten à demander 24h auparavant Eats adresse : 5 Rue Marie Stuart, 75002 Paris Eats horaires : Lundi au vendredi : 11:30 à 14:30 – 17:30 à 22:30 Samedi : 12:30 à 22:30 Dimanche : 11:30 à 21:00 Eats contact : 01 42 33 05 89 Site Eats petit plus : Un brunch complet et gaufré le dimanche à 27€ Eats photos : READ EAT Echange avec Pierre Cressard fondateur de NahibuLire la suite →Echange avec Sabrina Marnet-Letellier, praticienne en nutrition & micronutritionLire la suite →Echange avec Basak Yilin Colak, créatrice de Magic BeanLire la suite →